5分で完成!コンビニ食材で丼ぶりごはん

疲れて帰ってきた夜、「料理は面倒だけど、外食やデリバリーは高いし…」という時、ありませんか? そんな時に便利なのが、コンビニ食材だけで作れる簡単どんぶりごはんです。

今回は、調理器具ほぼ不要!包丁なし・火を使わずにできる、ズボラでもOKな丼ぶりレシピを3つご紹介します。忙しい一人暮らしの方、節約したい方にぴったりです!

1. サラダチキン親子丼風

材料(1人分)

  • コンビニのサラダチキン(プレーンまたはタレ付き)
  • コンビニの温泉卵 or ゆで卵
  • 白ごはん(冷ごはんでもOK)
  • めんつゆ(あれば)

作り方

  1. ごはんを電子レンジで温める(約1分〜1分30秒)。
  2. サラダチキンを手で裂いてごはんの上にのせる。
  3. 温泉卵をのせ、めんつゆを少しかけて完成!

ポイント:七味唐辛子や刻みネギを加えると味に深みが出ます。

2. ツナマヨキムチ丼

材料(1人分)

  • ツナ缶(1/2缶)
  • キムチ 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
  • 白ごはん

作り方

  1. ツナ缶の油を軽く切る。
  2. ごはんの上にツナ、キムチをのせる。
  3. 仕上げにマヨネーズをぐるっとかけて出来上がり!

アレンジ:温泉卵やチーズをのせても相性抜群です。

3. コンビニ惣菜の照り焼きチキン丼

材料(1人分)

  • コンビニのお惣菜:照り焼きチキン(1パック)
  • 白ごはん
  • 千切りキャベツ(サラダ用)

作り方

  1. ごはんとチキンをそれぞれレンジで温める。
  2. ごはんの上にキャベツをしき、チキンをのせる。
  3. タレがあればかけて、丼ぶり完成!

おすすめ:野菜が不足しがちな方は、ミニトマトや温野菜を足して栄養アップ!

なぜコンビニ丼ぶりが一人暮らしに最適?

  • 火を使わないので安全&ラク
  • コンビニは24時間利用可 → 急な夜食にも対応
  • 余った具材は翌日のお弁当にも活用可能

まとめ

自炊といっても、必ずしも一から作る必要はありません。コンビニ食材を上手に組み合わせるだけで、時短・節約・栄養バランスを叶える食事が可能です。

面倒な日こそ、手軽な「どんぶりごはん」で自炊生活を継続していきましょう。

次回は、「冷凍野菜で簡単!栄養たっぷり味噌汁の作り方」をご紹介します。お楽しみに!

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