電子レンジだけでできる節約朝ごはん3選

忙しい朝、コンロを使うのが面倒だったり、時間がなかったり…。特に一人暮らしの方にとっては、朝ごはんを抜いてしまうことも珍しくありません。でも、ちょっとした工夫で、電子レンジだけでも温かくて栄養のある朝食が作れます。

今回は、調理時間5分以内＆材料費200円以下でできる、電子レンジだけで作れる節約朝ごはん3選をご紹介します！

1. 卵かけごはん風レンジ卵ボウル

材料（1人分）

  • ごはん　1膳
  • 卵　1個
  • めんつゆ　小さじ1
  • 刻みネギ（あれば）

作り方

  1. マグカップや小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、めんつゆを加えて軽く混ぜる。
  2. ラップをせずに電子レンジ（600W）で40〜50秒加熱。
  3. ごはんの上にかけて、ネギを散らせば完成！

ポイント：卵は半熟くらいで止めるのが◎。加熱しすぎるとパサつくので注意。

2. ツナマヨトースト

材料（1人分）

  • 食パン　1枚
  • ツナ缶（1/2缶）
  • マヨネーズ　大さじ1
  • ブラックペッパー、チーズ（お好みで）

作り方

  1. ツナ缶の油を切り、マヨネーズと混ぜる。
  2. 食パンにのせてチーズをかけ、トースターか電子レンジ（オーブン機能）で2〜3分。
  3. こんがり焼き色がつけば完成！

節約ワザ：ツナは業務スーパーや100円ショップでまとめ買いするとコスパ◎。

3. 豆腐のレンジ味噌スープ

材料（1人分）

  • 絹ごし豆腐　1/4丁
  • 味噌　小さじ1
  • 顆粒だし　少々
  • お湯　150ml

作り方

  1. 耐熱カップにお湯を入れ、味噌とだしを溶かす。
  2. 豆腐をスプーンですくって入れ、ラップをせずに電子レンジで1分加熱。
  3. 軽く混ぜて出来上がり。

ヘルシー：朝からタンパク質をしっかり補給でき、ダイエット中にも◎。

まとめ

コンロ不要＆洗い物最小限の電子レンジ朝ごはんは、一人暮らしの強い味方です。どれも簡単で、慣れれば3分以内で作れるレベル。朝を抜きがちな方も、今日からトライしてみませんか？

次回は、「炊飯器で作る一人暮らしの煮物レシピ」をお届けします。お楽しみに！

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